1000円の重み

今、実は私の家族が夏休みで実家に帰っていて、一時的に一人暮らし状態になっています。
奥さん漫画家だし、休みの日になれば子供と遊んだり、料理とか作っているからたまの一人は いやっほおぉぉーーーう！と雄叫びを上げ、何を食おうかな～…とかって考えるかと思うところです。

ということで先日ラーメン屋に直行して一人ラーメンを満喫したんですが…
いやぁ、何かダメになってますね……。

何が？舌が手料理の味にならされてダメになった？

いや……1食のために千円以上を出すのが…ダメになっちまった。
社会人としての付き合い、家族のため、そういった場面でだったら数千円や万超えを出せるシーンがあるんだけれど、
こと自分一人の時は本当にダメ。
美味かったという感情を、資産を失ったという感情が相殺して正直幸せになれなくなってしまっている。しかもたった千円のラーメンで。

これ恐らく数千円の焼肉だとか、寿司だとか行ったらもっと悲しい気持ちになるんだろうなーとかって思う。
そんなわけで一人家で冷凍のポテトを揚げて食べると…

美味いー。正直千円のラーメンよか、今はこの100円程度の揚げたてのポテトだな。
マックのほぼ揚げたてに当たらないポテトより、自分でうまい具合に揚げたポテトの方がはっきりいってうまい。
しかも、どうすればいい具合になるのかっていうのをなんかこう、研究する感じがいいんですよね。

ただの冷凍ポテトなんですけど、結構ポテトって難しくて…
中のイモ感を損なわないように表面をカリッとさせなきゃあならないんですよね。
そうするためには油は比較的高温気味にして、表面だけの水分を一瞬にして奪ってあげるような揚げ方がいい。
もともと冷凍なんで中に火が通らないとかそんなことは気にする必要なし。
けど、ザクザクがいいからって油で長い時間揚げすぎると中のイモが吹っ飛んでただのバキバキしたイモけんぴみたいな食い物になってしまうんです。

この領域まで行ってしまうと、マックのポテトの方が上とかいう不名誉な評価を周りや家族から受ける。
感覚的にはポテトの表面が箸を滑らせたときにカリカリ音がするようになったらそこから1～2分くらいでポテトを引き上げる。

いや、なんつーか病気ですねぇ。
一体いくらくらい稼いだら、外食なんて安い安い！かまへんかまへん！とかってなるんでしょうか。

多分ね、このまま一生自分は一人。
社会的責任なんて自分のことだけ養えればいい。
そんな風に思うようになったら、数千円の焼肉や寿司で幸福感を感じられるんだろうな。

同じような方います？
正直料理を作れるのもなかなか厄介なもので、これ食うんだったら、俺は作るみたいなそんなノリになってしまいます。
これを病気というか、素晴らしいというか、ケチくさいというか……

Muney

機械系エンジニア 兼2児の父

37歳、7歳と5歳の娘をもつごく普通のサラリーマン。給料は高くない。
なかなか昇給できず給料のあがらないサラリーマンという職業の嘆きを伝えるべくブログを開設。
ヘビー残業、かつ私生活は子供を私立に通わせるという一歩間違えれば人生破滅に陥ってしまう教育方針に
独自の資産運用の力で立ち向かう。